La grifería institucional se refiere a un conjunto de dispositivos diseñados para controlar el flujo de agua en instalaciones sanitarias ubicadas en espacios públicos, comerciales y educativos. Está concebida específicamente para soportar un uso intensivo y continuo, que caracteriza a estos entornos, garantizando durabilidad, funcionalidad y eficiencia en el consumo de agua.

Este tipo de grifería se diferencia de la residencial principalmente por su robustez, facilidad de mantenimiento y características especiales que facilitan la higiene y seguridad. Además, suelen incorporar mecanismos de ahorro y control para minimizar desperdicios y adaptarse a normativas específicas de cada región o sector.